
Bise Noire 2023 - Balma d'Éole
€20.50
Appellation : Vin de France
Type de vin : Rouge
Cépage : 100% Syrah
Millésime : 2023
Contenance : 75 cl
Dégustation :
Ces Syrah issues d’un parcellaire de vignes datant de 1990 est subtil, avec son élevage en barriques finement réussi ! Sur des sols d’argiles rouges et des galets, le jus est droit avec une magnifique structure et ces arômes de fruits noirs et d’épices si typiques de la Syrah. Il saura sublimer une belle entrecôte de boeuf ou même un cassoulet joliment fait.