Les Trois Schistes - Domaine de Montgilet
€18.50
Appellation : AOC Coteaux de L'Aubance
Type de vin : Blanc sucré
Cépage : Chenin Blanc
Millésime :
Contenance : 50 cl
Dégustation :
Le Domaine de Montgilet, c'est une grande histoire, et un domaine magnifique situé à 10 minutes d'Angers dont certaines des bâtisses sont construites avec des schistes si typiques de cette zone géographique. Et ce vin, il est justement produit à partir de vignes trouvant leur énergie dans ces grands terroirs composés de schistes (ici, trois types : bleus, pourpres et gris). Des raisins gorgés de sucres dû à un climat unique, un tri pour garder les baies les plus concentrées, relevant de l'art : en voici l'oeuvre "Les Trois Schistes".