Riesling Vieilles Vignes 2022 - Domaine Loberger
€16.00
Appellation : AOC Alsace
Type de vin : Blanc
Cépage : 100% Riesling
Millésime : 2022
Contenance : 75 cl
Dégustation :
Ce Riesling est l'expression même d'un grand vin Alsacien, ce cépage qui prend racine sur des terroirs qui lui sont naturels. Cultivé selon les principes de la biodynamie, il reflète une philosophie respectueuse de l’environnement, visant à préserver l’équilibre des sols et de la vigne.
Il accompagne idéalement des plats tels que le saumon poché ou fumé, les coquilles Saint-Jacques poêlées, les rouleaux de printemps vietnamiens, ou des mets savoureux de la cuisine sichuanaise.