Toucher Terre 2022 - Sagesse des Sols
€21.50
Appellation : AOC Anjou Blanc
Type de vin : Blanc
Cépage : 100% Chenin
Millésime : 2022
Contenance : 75 cl
Dégustation :
Sagesse des Sols, c'est l'amour de Cathy et Fred pour leurs vignes et leur terroir. Toucher Terre, le fruit d'une parcelle située sur le lieu-dit "Les Ruaux", un Chenin sec élevé 12 mois en fûts de chêne français, l'expression la plus pure d'un cépage de classe mondiale. À l'aveugle, il concurrencerait les plus grands vins blancs français sans aucun doute ! En bouche, sa matière ample et ronde, aux arômes d'agrumes, légèrement briochée, accompagnera vos repas avec facilité, tel qu'un poisson en matelote. "Ancré dans le sensible, il révèle un monde de profondeurs. Comment ne pas plonger ?"